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咖喱土豆牛肉拌饭

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心灵手不巧的咩咩

完全是办理剩饭的懒人吃法。一人食的分量。

用料

牛肉

80克

土豆

1个

洋葱

半个

咖喱块

1块

其他蔬菜

随意

喷鼻菜

随意

剩饭

1碗

咖喱土豆牛肉拌饭的做法

超市买的包装好的速冻牛肉片提前解冻,放一点点蚝油 黑胡椒粉和食用油抓一抓,腌一下下。趁这个光阴把土豆和洋葱切小块,有其他蔬菜的也轻细切统统。

锅里放油,洋葱煸炒一下出喷鼻味,放土豆炒一会,放腌好的牛肉片炒。加热水(不要太多不然不好收汁),放其他蔬菜煮一煮,差不多煮开了放咖喱块,搅一搅让它融化。然后不停煮煮让它收汁。

汁还没有完全收干的时刻了试试味道,可以酌情加点盐或者黑胡椒粉。然后转小火,加入剩饭,搅拌平均,这时刻汁也收的差不多啦。关火,盛出来,撒上喷鼻菜,开吃!我一小我能吃一大年夜碗!

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